mardi 17 mars 2009

PARTICIPEZ A LA SEMAINE SANS PESTICIDES du 20 au 30 mars 2009 !

Depuis sa création en 2006, la Semaine pour les alternatives aux Pesticides est l’événement fédérateur et novateur qui permet de maintenir la pression sur les décideurs et prouver que l’on peut et que l'on doit aujourd’hui se passer des pesticides.

Des collectivites, des entreprises, des associations et bien d’autres acteurs mettent en place, partout en France mais aussi dans le monde, des conférences, des projections de films, des débats, des expositions ou encore des spectacles, des sorties sur le terrain, des visites et portes ouvertes en jardins ou exploitations agricoles…

Toutes ces actions citoyennes démontrent que les risques sanitaires et environnementaux liés à l’utilisation des pesticides sont désormais inacceptables et que les alternatives aux traitements chimiques existent et qu'elles sont viables.


Vous pouvez agir depuis votre ordinateur : diffusez le clip de la semaine sans pesticides aupres de vos contacts :

http://www.dailymotion.com/video/x8mmq4_semaine-sans-pesticides_webcam

Merci de votre aide !retrouvez la semaine sans pesticides sur son site :
http://mdrgf.c.topica.com/maamU48abONrBbIOflAeafpL0Q/

jeudi 12 mars 2009

LES TRAVAUX DE MARS

Allez courage! encore 2 petits hectares à tailler sur 19, le plus gros est fait.

Dans le même temps la vigne s'est dépouillée de ses sarments que Luc va broyer entre les rangs et qui apporteront une partie de matière organique au sol.

Les jours rallongent et les périodes de soleil sont plus présentent. Toutefois en ce mois de Mars, nous apprécions encore les petits matins frais qui permettent à la végétation de ne pas partir trop tôt en bourgeons.
Le mois de Mai ne pointe pas encore son bout du nez et les Saints de glaces, avec certaines années leur cortège de gelées blanches et cruelles ne sont toujours pas passés.

Notre nièce, Ségolène coude et attache les baguettes sur les fils et grâce à l'attacheur électrique et sa petite batterie, elle est rapide et autonome dans son travail.
C'est la première fois qu'elle fait ce job et elle se débrouille très bien.



Le mode de taille pratiqué sur le Domaine est une taille bourguignone dite "Guyot ".

Le pied a été débarrassé d'une partie des sarments ayant fructifié l'année passée.

Une pré taille mécanique permet de retirer plus facilement et manuellement le reste des branches. Puis, nous sélectionnons une baguette saine et vigoureuse de 6 à 7 yeux, qui portera les branches de la récolte à venir. Sans oublier de choisir sur le cep, une ou deux tailles à 2 yeux qui sera notre support pour la récolte 2010.


La Viticulture Biologique n'est pas une agriculture du passé, elle fait partie des alternatives du futur, avec des techniques du présent.

19 hectares ne peuvent se cultiver comme au temps de nos grands parents et des outils essentiels viennent aider la main de l'homme.

Sur tout le Domaine, depuis plusieurs années, les vignes ne sont plus désherbées chimiquement et le travail du sol est impératif.

Entre les pieds de vignes, un outil interceps retourne la terre afin de maîtriser les herbes envahissantes et coupe les radicelles, permettant aux ceps de développer leurs racines en profondeur. Elles puiseront en partie, les éléments nutritifs qui sont nécessaires à la plante et la rendront plus résistante aux sécheresses déjà subies depuis quelques années en raison du changement climatique.

Cette année, entre les rangs de cette parcelle de cépage Pinot, Luc a travaillé le sol un rang sur deux pour décompacter et aérer la terre.
La nature du sol étant très argileuse, elle a tendance à l'asphyxie et il faut être assez vigilant pour cibler les périodes d'interventions. Trop d'humidité ou trop de sécheresse ne facilite pas le travail.

Les salariés sont en week-end. Ce samedi est clément et nous allons en profiter.
Luc dans les vignes et moi, au jardin et à l'Atelier Confitures ou vous pouvez me retrouver par l'intermédiaire du Blog :
http://la-grange-a-confitures.blogspot.com/ CLAUDINE

samedi 7 mars 2009

ON PARLE DE NOUS DANS LA PRESSE

La SEMAINE de l'ALLIER

PESTICIDES : PRIORITE A LA SANTE DES OPERATEURS

Le Cemagref tente depuis plusieurs mois de caractériser l'exposition professionnelle aux pesticides.
Sonia Grimbuhlern, responsable du projet au sein de l'Institut, a réalisé des enquêtes auprès de 250 exploitants afin de connaître leur pratique et leur perception du risque par rapport aux produits manipulés.
La restitution des travaux aura lieu en cours d'année.
Est aussi prévu un programme de sensibilisation des agriculteurs et des techniciens.
A cet effet, Sonia Grimbuhlern a conçu une signalétique simple, basée sur un code couleur à chaque étape de la manipulation des produits.
En France, près de 80 000 tonnes de pesticides sont appliquées chaque année sur les cultures, précise un communiqué du Cemagref. Y.R.

Il était temps pour nos collègues qui ne sont pas en Bio - LUC

dimanche 1 mars 2009

MON COUP DE GUEULE DU JOUR

NOS ENFANTS NOUS ACCUSERONT
Nous vous encourageons à voir ce film en salle ou en vidéo.
Il démontre que notre alimentation avant les années 60 était une alimentation plutôt naturelle, mais que depuis la mise en place de l'Agriculture chimique et intensive par les laboratoires et les firmes agrochimiques, non seulement nous avons mortifié nos sols, notre environnement, notre alimentation, mais en plus, nous sensibilisons nos défenses immunitaires, et encore plus celles de nos enfants de générations en générations. L'acquisition du capital immunitaire s'acquière en grande partie dans l'enfance, pendant les 7 à 8 premières années de la vie, c'est aussi la période où l'enfant est le plus sensible aux éléments pathogènes extérieurs.
L'agriculture intensive est la plus dispendieuse que l'humanité n'ait jamais pratiquée.
Il n'y a jamais eu autant d'enfants et d'adolescents dans les centres de cancérologie, autant de problèmes d'allergies, d'obésité, sans parler de la stérilité et des malformations d'atrophie génitale chez les petits garçons.
Les agriculteurs et leur famille sont l'une des corporation professionnelle les plus touchée dans certaines régions où l'agriculture intensive est prédominante ( Bretagne, Sud, Sud-Ouest... )
Le nier est une méconnaissance du problème et des différentes études faites à ce jour, par des organismes officiels, M.S.A. entre autre. Les filières les plus touchées par les cancers, allergies, malformations foetales, parkinson et j'en passe....sont en premiers les arboriculteurs, les viticulteurs, leurs familles et leur environnement.
Est-il nécessaire de rappeler que la France est le premier utilisateur de pesticides en Europe et le 3ème dans le monde. Que nous accusons un retard considérable en matière d'agriculture biologique, au regard de la demande des consommateurs qui deviennent de plus en plus des consom'acteurs et c'est tant mieux.
La Drôme est le département N°1 de l'agriculture biologique, bel exemple d'un cheminement parcouru en 10 ans, par la volonté des agriculteurs, des associations et des élus!
La Suisse vient de déclarer que l'agriculture biologique doit devenir une chance pour le pays et projette de convertir son territoire agricole à 50% en bio.
Au fait, vous ne saviez peut-être pas!...le nouveau président de la plus grande puissance du monde, famille comprise, non seulement est black, mais il mange Bio. Ca bouge sur la planête....

NOS ENFANTS NOUS ACCUSERONT - Ce film est une réalité de terrain.
C'est la courageuse initiative d'une municipalité du Gard, Barjac, qui décide d'introduire le bio dans la cantine scolaire du village. Le réalisateur brosse un portrait sans concession sur la tragédie environnementale qui guette la jeune génération : l'empoisonnement de nos campagnes par la chimie agricole (76 000 tonnes de pesticides déversées chaque année sur notre pays) et les dégâts occasionnés sur la santé publique. Un seul mot d'ordre : Ne pas seulement constater les ravages, mais trouver tout de suite les moyens d'agir, pour que, demain, nos enfants ne nous accusent pas.
Ce Film n'est pas distribué à grande échelle, mais il est présent dans une trentaine de salle en France. Des collectivités arrivent à le présenter dans des salles polyvalentes, avec une soirée débat. Généralement, les salles sont combles. Canal + ayant racheté les droits, il risque très bientôt de passer sur nos petits écrans.
Il pourrait également être présenté dans l'Allier lors de l'Eco-Festival de Bourbon l'Archambault.

CLAUDINE

UN VIN BIOLOGIQUE SUR

LE VIGNOBLE DE SAINT-POURCAIN

EN PARTIE GRÂCE A VOUS, C'EST POSSIBLE.



C’est le challenge que nous vous proposons de relever avec nous par une
SOUSCRIPTION Solidaire et Participative.



Seuls vignerons biologiques sur l’appellation de Saint-Pourçain, nous avons quitté en 2009 au bout de 20 ans,
la Cave Coopérative qui n'a pas souhaité transformer et valoriser notre vendange en bio.



Notre détermination est de vinifier et de commercialiser notre production, de valoriser notre travail dans le respect de l'environnement, et de proposer des vins issus de l'agriculture biologique aux amateurs de vins naturels.




En dépit de plus de 2 ans de barrages, de réticences,d'a prioris, de coups fourrés, d'incompétences, de délais administratifs et bancaires... , qui parfois nous ont destabilisés, notre ténacité fait que peu à peu nous avançons.



Notre première vinification 2010 s'est faite dans un petit cuvage prêté par un souscripteur à quelques Kms de notre Domaine et le stockage dans un autre endroit, ce qui n'a pas facilite pas les choses, mais au moins, nous a permis de réaliser nos premières cuvées.



Depuis 4 ans, nous avons lancé autour du projet une Souscription Alternative Solidaire et Participative, pour qu'existe enfin des Vins Biologiques dans l'Allier, et nous essayons de faire de notre Domaine un lieu de convivialité, d'échanges et de références autour de la vignes et de nos cuvées biologiques .



En 2012, grâce à nos Souscripteurs, nous vinifions sur notre Domaine, dans un chai bioclimatique.



ENCOURAGEZ-NOUS et rejoignez l'AVENTURE..... en TELECHARGEANT LA SOUSCRIPTION à droite de l'écran.